これまでの焼酎会
事前資料 配布
会を開催するにあたり、
そのテーマにそった資料を作成して
毎回配っています。
要は『飲む前に少しでも知ってるとより楽しいのでは?』
という感じです。
良かったらご活用ください。
※現在、添付用資料を改めて準備中です。もう少しお待ちを。
これまでの焼酎会
・第6回(2023.10.14)
参加者:10名
概要:9種類の焼酎の飲み比べ。
14代の焼酎と、森伊蔵のかめ壺が衝撃的なおいしさでした。
取り扱った焼酎一覧
・鳥飼
魅惑の吟醸香が素晴らしく、トロピカルフルーツのような優しい香りと
柔らかな味わいが特徴の米焼酎の傑作。
・舞香
まさに香りが舞う麦焼酎。
香ばしい香りと含みのある味わいは旨いの一言。
志村けんさんが愛飲されていたお酒。
・甕雫
フルーティな味と香りで、
気品のあるさわやかな焼酎。
贈り物やパーティなど華やかなお席にもピッタリな逸品。
・井仁棚田
広島で唯一、棚田100選に選ばれた井仁の棚田
この焼酎は米農家が減っていく中、
美しい田園風景を守るために、
地元農家が栽培したバターナッツを使用したかぼちゃ焼酎
※Amazonに在庫なし
・蔵内極秘稟議書
コンセプトの焼酎復古・明治の風を求めて黄金千貫を使用し造られたものを
無濾過で瓶詰め。
濃厚で厚みのある芋の香りをトロッとした甘みとうまみ。
・七田 吟醸酒粕焼酎
大吟醸と吟醸酒の酒粕のみを使用。
果実のような華やかな香りとほんのり甘くクリアな味わい。
・十四代 乙焼酎 秘蔵焼酎
長期貯蔵、熟成を経た上品な味の米焼酎で
吟醸酒のようなフルーティな吟醸香、
クセのない深い味わいが特徴。
・森伊蔵 長期熟成酒 かめ壺焼酎
上品で深みのある味であまりに高い人気と
生産本数の少なさから、
なかなか市場に出回らない、
まさにプレミアの幻の焼酎。
開催地:和多がしについて

イベントを行う時は、
わざわざ盛況な土曜日を貸し切って
開催してくれるという稀有なお店です。笑
『自分も楽しいから問題ない』
という言葉を鵜呑みにして
開催させてもらってます。
(友人として心配してますが、お言葉に甘えまくって。笑)
以下グーグル説明文から引用
”絆財家和多がしは、
毎日仕入れる新鮮鮮魚と、厳選して仕入れる季節の日本酒、
こだわりの酒の肴が自慢の居酒屋です。
全16席のこじんまりとした店内は少人数や、
お一人さまでの利用に最適。”
グーグル:https://share.google/oi5fun9EG2vLzXzFH
インスタ:https://www.instagram.com/watagashi.hiroshima/
